• 覚書締結の必要あり

【エステプロ・ラボ】ハーブザイム113グランプロ プレーン

酵素原液98%極濃度配合

プロフェッショナル仕様を極めた世界オンリーワンのハイクラス酵素ドリンク『ハーブザイム113プロ』
サイズ 500mL
注意事項 エステプロラボ グランプロシリーズの導入は、弊社との間で覚書の締結他、【取扱い誓約書兼サロン登録申請書】のご提出が必須となっております。取り扱い希望のサロン様は取扱申請書のご提出をお願い致します。詳しくはお問い合わせ下さい。
プロフェッショナル使用の極みへ世界オンリーワンのハイレベル酵素原液
酵素原液98%高配合。

「水」や「オリゴ糖エキス」「麦芽糖エキス」などの液体を一切加えていない無希釈※の植物酵素原液を98%高配合。
プロフェッショナル仕様を極めた世界オンリーワンのハイクラス酵素飲料。
※水やオリゴ糖エキス、麦芽糖エキス、樹液などの液体を加えて醗酵させていないという意味です。
(2%は、レモン・ユズ・梅などの果汁です)

原料メーカーが所有する既存の植物醗酵エキス(酵素原料)を使用するのではなく、世界オンリーワンのオリジナル【無希釈※】酵素原液を新規開発し、1本(500ml)に98%も高配合。野菜・果物などの原材料の種類や産地・鮮度、仕込みの順番、醗酵菌種、醗酵容器、浸透圧抽出のための原料、温度環境、phと糖度、醗酵熟成期間、ダブル醗酵の方法、無希釈※1ポリシーなど、プロ仕様に恥じないクオリティを一切の妥協を排し徹底追求しました。

■ 醗酵に使用する原材料は国内の産地まで特定
ハーブ・野菜・果物等は、日本国内の生産県までを特定し、厳格なトレーサビリティ管理を実施しています。

■ 長年「ヒノキ樽」に棲みついた天然の複合酵素(酵母菌・乳酸菌)による醗酵
醗酵に用いる容器には、天然微生物が棲みやすい「ヒノキ樽」を伝統的に使用。人工培養された酵母菌の液体などは一切加えません。このような培養液は一般的に菌の種類が少ないといわれています。

■ 一切「水」等を加えない無希釈※の植物酵素原液
「水」や「オリゴ糖エキス」「麦芽糖エキス」など、かさ増しのための液体を一切加えていない無希釈※1の植物酵素原液です。

■ 「熱」を加えて煮込まない製法
酵素は熱に弱い性質のため、「水やエキスを加えて煮出す」加熱製法は行いません。
「粗糖」による浸透圧を利用した製法で作り出されています。

■ 活力溢れる若い酵素を使用
約2カ月間、醗酵~熟成させた活性力の高い若い酵素を使用します。ワイン等は、長く熟成させたものが良いといわれますが、酵素の場合、長く熟成させるほど有用成分がアミノ酸化してしまい、酵素本来の活性は弱くなると考えております。

■ 98%が植物酵素原液
一切「水」を加えずに、生の植物を自然醗酵させた酵素原液を98%高配合。(2%は、レモン・ユズ・梅などの果汁)

●内容量:500mL
●原材料:植物醗酵液〔糖類、根菜類、果実類(リンゴ・バナナを含む)、葉菜類、果菜類、茎菜類、花菜類、きのこ類、かんきつ類、海藻類、穀類(大豆を含む)〕、レモン濃縮果汁、ユズ果汁、ブドウ濃縮果汁、梅エキス、リンゴ濃縮果汁
●お召し上がり方:
栄養補助飲料として、計量カップで20mLを目安に1日1~2杯程度をお召し上がりください。
※お湯等の熱いものとは混ぜないでください。

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